三酒店的独特服务特点，要求酒店厨房的操作要有一个合理的流程。同时，厨房设备的设计，要考虑到日后使用的方便性。例如，灶台的高度，吊柜的摆放位置等等，都要符合人体工程原理和厨房操作程序。
回收范围：
1、高价回收酒店厨房：水吧设备、咖啡机 冰淇淋机 果汁机 雪融机 可乐机 等一系列水吧设备。食品机械制冷设备，所有不锈钢制品、冰柜、四门柜、平冷、各种绞肉机、各种羊肉切片机、各种挂式柜式空调 等其它库存积压。
2、饭店回收：餐桌，餐椅，不锈钢灶台、四门冰箱、六门冰箱、平台冰柜、打荷台、货架、水池、保洁柜、排风罩及饭店所有设备；
3、空调制冷设备：柜式空调、挂式空调、窗式空调、制冰机、冷库等批量空调回收
4、面包房设备回收、西餐厅设备回收：各类品牌咖啡机、各类品牌烤箱、打蛋机、双动和面机、醒发箱、开酥机、面包切片机、热烤炉、夹子柜、展示柜、中岛柜、边柜、热包柜、等系列展示柜。等一切面包房设备
5、烘焙设备回收：如新麦 三麦 双麦 科麦 新南方 红菱 厨宝 披萨炉。
6.蛋糕房设备：压面机、和面机、烤箱、打蛋机、现奶机、边柜、岛柜、展示柜、发孝箱等。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
专业音箱一般用于歌舞厅、卡拉OK、影剧院、会堂和体育场馆等专业文娱场所。一般专业音箱的灵敏度较高，放音声压高，力度好，承受功率大，与家用音箱相比，其音质偏硬，外型也不甚精致。但在专业音箱中的监听音箱，其性能与家用音箱较为接近，外型一般也比较精致、小巧，所以这类监听音箱也常被家用HI-FI音响系统所采用。