摆动切牌法 首先右手拿扑克，什么扑克牌都可以哦，密码扑克、普通扑克都行，拇指和上面中指无名指要向右侧移动一下，基本上在扑克的右侧的上下端将扑克牌拿住。食指伸出，按住扑克的左上端向上提，这需要和拇指共同配合，将上半部分扑克抬起并向左旋转一定角度，这个角度自己掌握大致有多少。左手掌伸开，用虎口夹住被提起的扑克的左上角，跟着将扑克夹出来，然后把右手的扑克放到上方，这样就可以完成切牌动作了。
发牌手法要熟，发牌技巧要熟练，手法要灵活，大家都知道变牌需要很快的速度，发牌同样也需要，“疾”和“快”是发牌变牌的基础，俗话说，熟能生巧，只有作到“熟”，才能轻松做到运用自如，出神入化。
斗牛玩法规则
1、一副牌，去掉两个王，总共52张牌，2-6个人玩，每人发5张牌。
2、庄家确定：局系统随机指定庄家，直到庄家拿到无牛牌后，庄家变为下一家。（无牛下庄）。
3、大小比较：所有家发完5张牌后和庄家进行比较，确定大小。
挪移还原手法
这种手法又名Pass ，手法主要作用于防切牌处理，一般不论玩什么方式的扑克娱乐，通常都有在洗好牌后由别人切牌的规矩，但是玩家常常怕做的桥别人切不到位，而做好的牌就发不到，于是玩家就利用纯熟的还原PASS手法，将切过的牌再次还原，而实现切牌了也等于没切一样的效果，后做好的大牌依然存在。此手法分单手桌面还原和双手合握还原。
单手还原即别人切牌后，会这招者只需快速单手拿起桌上扑克发牌就成了，双手合握就是在他人切牌后，玩家把切开的两叠牌放在一起时双手合握交接的瞬间，实际已做了一个障眼的回牌动作。同样牌已经上下还原了，等于前面没切牌。此手法不宜常用。